NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019

22 Nachhaltigkeitsbericht 2019 der PHW-Gruppe Alternative Proteinquellen | Green Meadows 3 2. Nachhaltige pflanzenbasierte Lebensmittel in hervorste- chender Qualität für den Massenmarkt verfügbar machen und einen Beitrag zu globalen Ressourcen- und Klimaher- ausforderungen leisten: Mit diesem Anspruch wurde 2019 The Live Kindly Company (ehemals Foods United Inc.) gegründet. Hauptanteilseigner von The Live Kindly Company ist die Blue Horizon Corporation AG mit Sitz in der Schweiz. Der weltweit agierende Fonds ist bereits in vielen namhaf- ten Unternehmen auf dem Sektor der pflanzenbasierten Lebensmittel investiert. The Live Kindly Company wird sich zukünftig zu einer globalen Plattform für moderne, attrak- tive pflanzenbasierte Lebensmittel entwickeln und hierbei gezielt in Unternehmen investieren, welche die gesamte Wertschöpfungskette pflanzenbasierter Lebensmittel abdecken: von der Rohstoffbeschaffung über die Produktion bis hin zum Marketing. Das ermöglicht eine beschleunigte Entwicklung starker Marken, hohe Qualitätsstandards und ein breites Angebot für einen Markt jenseits der veganen und vegetarischen Nischen. Produkte wie pflanzliche Wurst oder Nuggets werden dank neuer Produktionstechnologien und eines deutlich verfeiner- ten Geschmacks inzwischen auch für den Massenmarkt der Flexitarier immer attraktiver. The Live Kindly Company ent- wickelt diese Produktkategorie der pflanzlichen Ersatzpro- dukte für Fleisch, Fisch und Eier durch gezielte Investments in aufstrebende Marken und verhilft pflanzenbasierten Le- bensmitteln der neuesten Generation zu einer noch besse- ren Präsenz im Handel sowie einer attraktiven Preisstellung in einem globalen Wachstumsmarkt. Als Bestandteil dieser Strategie hat The Live Kindly Company gemeinsam mit der PHW-Gruppe das Joint Venture Green Meadows gegründet: Das neue Unternehmen soll künftig der Produktions- und Vertriebsarm von The Live Kindly Company auf dem europäi- schen Markt werden. Wegbereiter einer neuen Ernährungsvielfalt „Wir haben unseren Antrieb, Green Meadows zu gründen, aus der Absicht gezogen, die Zukunft der Ernährung so viel- fältig und nachhaltig wie möglich zu gestalten. Unser Ziel ist es, einer sich weiterentwickelnden Gesellschaft, die sich aus PHW-Gruppe und The Live Kindly Company gründen Green Meadows gesundheitlichen, nachhaltigen, sozialen oder aus Gründen des Tierschutzes für eine vollständige oder in Teilen pflan- zenbasierte Ernährung entscheidet, die neueste Generation von pflanzenbasierten Produkten anzubieten. Dafür erkennen und nutzen wir die Potenziale neuer Proteinquellen. Um er- folgreich zu sein, verknüpfen wir die exzellente Expertise von The Live Kindly Company in der Auswahl der innovativsten internationalen Start-ups mit dem Qualitätsversprechen und Vertriebsnetzwerk des Mutterkonzerns von Green Meadows, der PHW-Gruppe. Wir von Green Meadows möchten mit un- serem ausgewiesenen Produktions- und Vertriebs-Know-how unsere Stärken in diese Partnerschaft mit The Live Kindly Company für den gesamten europäischen Markt einbringen und damit die Wünsche von Handel und Verbrauchern mit den Möglichkeiten zukünftiger Innovationen verbinden. Durch unsere tiefe Kenntnis des deutschen und europäischen Marktes und unsere breite Erfah- rung als Anbieter von verschiedenen hochwer- tigen Proteinprodukten sind wir zusammen mit The Live Kindly Company ein Wegbereiter einer neuen Ernährungsvielfalt . Diese Partnerschaft schafft den Zugang zu neuartigen Möglichkeiten einer nachhaltigen Ernährung aus pflanzenbasierten Produkten und engagiert sich für eine zukunftsfeste Ernährung der Weltbevölkerung. Dabei unterstützen wir neue Lebensmitteltechnologien made in Germany und in Europa“, erklärt Marcus Keitzer, Vorstand für alternative Proteinquellen bei der PHW-Gruppe, Geschäftsführer der Green Meadows GmbH und Mitglied des Vorstandes von The Live Kindly Company. Aufbau einer eigenen Produktionsstätte Mit der Gründung von Green Meadows mit Sitz in Rechter- feld stellt die PHW-Gruppe die Produktion von alternativen Proteinprodukten auf eine ganz neue Basis. Bereits 2018 hat die PHW-Gruppe im Rahmen eines Asset Deals den Convenience-Betrieb der Klaus GmbH & Co. KG mit Sitz in Laage bei Rostock gekauft. Der Betrieb ist auf die Fertigung von Convenience-Produkten spezialisiert. Seit 2019 wird der Produktionsbereich für die pflanzenbasierten Produkte baulich vollständig von dem Produktionsbereich der Conve- nience-Produkte aus Geflügelfleisch getrennt.