NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
15 Nachhaltigkeitsbericht 2019 der PHW-Gruppe Auszubildende (n=16) Lieferanten (n=6) NGOs (n=4) Betriebsratsvertreter (n=3) Kooperationspartner im Sportbereich (n=3) Bürgermeister/Landkreis (n=1) Kunden Handel (n=1) Systemgastronomie (n=1) Universität Vechta (n=1) Ja Nein 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Werden Ihre Erwartungen an einen guten Stakeholdergruppen-Dialog seitens der PHW-Gruppe/WIESENHOF insgesamt erfüllt? Erfüllung der Erwartungen an den Stakeholdergruppen-Dialog Für PHW bedeutet Nachhaltigkeit schlicht Zukunftsfähigkeit Wie können die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, kurz SDGs) der Vereinten Nationen auf den Agrar- und Ernährungssektor übertragen und angewandt werden? Gibt es Innovationspotenziale? Wie können Unternehmen bei der Umsetzung dieser Ziele unterstützt werden? Diese und weitere Fragen sollen im Rahmen des Projektes „SDGs Labs – Making the SDGs our business“, das in das Programm ERASMUS+Knowledge Alliances der Europäischen Union eingebettet ist, beantwortet werden. WIESENHOF ist Projektpartner, weitere Ver- bundpartner sind Universitäten und Unternehmen aus Deutschland, Österreich, Italien und Portugal. „Bei diesem Projekt geht es darum, dass Potenzial der 17 SDGs, die komplexe globale Strategien darstel- len, als Geschäftsfelder zu erschließen. Mithilfe der Wissenschaft und der Erfahrung aus der Wirtschaft sollen diese für Unternehmen aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft auf die alltäglichen Ge- schäftspraktiken heruntergebrochen werden, sodass die Ziele in die Unternehmensstrategien integriert werden können“, erklärt Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing bei WIESENHOF. Im ersten Schritt geht es um die Übersetzung der einzelnen Ziele für die verschiedenen Unternehmensbereiche. Im nächsten Schritt werden die SDGs durch Bil- dungsmodule gefördert, sodass Co-Learning-Ansätze entlang der Wertschöpfungskette entwickelt werden können. „Für uns bedeutet Nachhaltigkeit schlicht Zukunftsfähigkeit. Wir sehen uns bei dem Projekt ‚SDGs Labs – Making the SDGs our business‘ als Sparringspartner, der viele praktische Erfahrungen miteinbringen kann. Nicht zuletzt durch unsere ZNU-Partnerschaft haben wir ein klares Zeichen gesetzt und Nachhaltigkeit in sechs Produktionsbe- trieben fest verankert“, sagt Dr. Ingo Stryck. sichtigen und uns in unserem täglichen Handeln zu reflektieren “, sagt Katrin Metschies, Nachhaltigkeitsmanagerin und Leiterin Öffentlichkeits- arbeit. Die Umfrage brachte auch zutage, dass den Befragten die Erhöhung des Tierwohls am wichtigsten ist. Hand- lungsbedarf bestehe darüber hinaus auch bei nachhal- tigen Verpackungslösungen und der Reduzierung von Treibhausgas-Emissionen.
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