NACHHALTIGKEITSBERICHT 2019
13 Nachhaltigkeitsbericht 2019 der PHW-Gruppe Berichtsrahmen Ende 2019 wurden die Oldenburger Geflügelspezialitäten (Lohne) erfolgreich nach dem ZNU-Standard „Nachhal- tiger Wirtschaften“ zertifiziert. Damit erfüllen nun alle deutschen WIESENHOF-Produktions- standorte für Hähnchen-, Puten- und Wurst- produkte diesen Standard : • WIESENHOF Geflügelwurst (Rietberg) • Geestland Putenspezialitäten (Wildeshausen) • Donautal Geflügelspezialitäten (Bogen) • Anhaltinische Geflügelspezialitäten (Möckern) • Märkische Geflügelhof-Spezialitäten (Königs Wuster- hausen) • Oldenburger Geflügelspezialitäten (Lohne) Entwickelt wurde der ZNU-Standard vom Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten/Herdecke. Er dient der Einführung eines integ- rierten Nachhaltigkeitsmanagements in Herstellerunter- nehmen der Ernährungswirtschaft. Darüber hinaus sind diese sechs ZNU-zertifizierten Standorte Teil der freiwilligen Klimaschutz-Initiative „ZNU goes Zero“ und wirtschaften ab dem 1. Januar 2020 zu 100 Prozent klimaneutral. Die PHW-Gruppe hat folgende Handlungsfelder definiert, mit denen die Säulen der Nachhaltigkeit – Ökonomie, Ökologie und Soziales – abgedeckt sind: Tierwohl und Vertragslandwirte, Umwelt und Produktion, Rohstoffe und Futtermittel sowie soziale Verantwortung. Auf diese Themen wird sich das Unternehmen konzentrieren, sie systematisch weiterentwickeln und sich messbare Ziele für die Zukunft setzen. Berichtszeitraum Die im vorliegenden Bericht dargestellten Inhalte sowie die genannten Daten und Zahlen beziehen sich in erster Linie auf den Berichtszeitraum 2018 und 2019 sowie auf das erste Quartal 2020. Zusätzlich berücksichtigt wurden relevante Informationen aus den Vorjahren. Im Hinblick auf die Lesefreundlichkeit wird im gesamten Bericht auf die ausdrückliche Nennung der jeweils weiblichen Form verzichtet. Gemeint sind jedoch immer sowohl männliche als auch weibliche Personen. Kontakt PHW-Gruppe LOHMANN & Co. AKTIENGESELLSCHAFT Nachhaltigkeitsmanagement Katrin Metschies, Sandra Hebbeln und Leonie Wegener Paul-Wesjohann-Straße 45 49429 Visbek nachhaltigkeit@phw-gruppe.de
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