PHW Gruppe - Unsere selbstständigen Vertragslandwirte – eine erfolgreich gelebte Partnerschaft
Um den Wirtschaftsstandort Deutschland weiter nachhaltig zu stärken, setzen wir uns für den Erhalt und die Weiterentwicklung der Geflügelhaltung ein. Unsere Marke WIESENHOF steht für 100 Prozent Geflügel aus Deutschland – ein zentrales Ziel auf unserer Nachhaltigkeitsagenda.
Sichere Herkunft und vertikale Integration
Unsere ca. 1.000 selbstständigen Vertragslandwirte ziehen deutschlandweit Hähnchen, Puten und Enten in kontrollierter Bodenhaltung für uns auf. Dabei werden naturnahe Bedingungen geschaffen, unter anderem durch die Regulierung des Stallklimas, die Bodenhaltung auf natürlicher Einstreu, die Rücksichtnahme auf den natürlichen Biorhythmus der Tiere mit Hilfe der Einhaltung von Nachtruhephasen sowie einer optimalen Versorgung der Tiere. Bei uns in der Unternehmensgruppe fängt es praktisch mit dem Ei an. Auf den Elterntierfarmen legen die Hennen täglich Bruteier, die dann in unsere unternehmenseigenen Brütereien gebracht werden. Nach gut 21 Tagen schlüpfen Küken. Sowohl die weiblichen als auch die männlichen Küken werden dann zur Aufzucht zu den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben gebracht. So können wir eine sichere Herkunft des Geflügels garantieren.
Vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte
WIESENHOF steht schon immer für 100 Prozent Geflügel aus Deutschland. Bereits vor fast 30 Jahren haben wir als erstes Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft die Herkunfts-Garantie eingeführt und alle Produkte entsprechend gekennzeichnet (Bild rechts: historische Abbilundung von 1995). Die WIESENHOF Herkunfts-Garantie gewährleistet bis heute die vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte. Jede Hähnchenverpackung mit frischem und tiefgefrorenem Hähnchenfleisch mit Handelsklassenangabe enthält Informationen, von welchem Landwirt bzw. welcher Erzeugergemeinschaft das Tier aufgezogen wurde. Bei WIESENHOF befinden sich sämtliche Herstellungsstufen für Hähnchen- und Putenspezialitäten in Deutschland. Wir waren der erste Geflügelhersteller in Deutschland, der bereits seit 2000 auf GVO-freies Sojaschrott im Hähnchenfutter setzte. Alle WIESENHOF-Hähnchenprodukte werden komplett ohne Gentechnik hergestellt. Schon seit vielen Jahren beziehen wir für unsere WIESENHOF-Hähnchenprodukte ausschließlich nachhaltiges und ressourcenschonendes GVO-freies Sojaschrot (z.B. ProTerra, RTRS) beispielsweise aus Brasilien und Europa. Das Überseesoja aus Brasilien ist nachhaltigkeitszertifiziert und entspricht zu 100% dem ProTerra-Standard.
Kontinuierliche Steigerung des Tierwohls
Nach wie vor ist das Thema Tierwohl im Blickpunkt unseres Unternehmens und unserer Gesellschaft. Über 97 % unserer deutschen Hähnchenproduktion stammen aus sechs Tierwohlprogrammen, die in der Haltungsstufe 2 des Lebensmitteleinzelhandels oder höher einzustufen sind. Schon vor Jahren haben wir integrierte Systeme für eine deutsche Herkunft von WIESENHOF-Geflügelfleisch entlang der gesamten Wertschöpfungskette geschaffen. Wir beschäftigen uns schon seit mehr als 25 Jahren mit der Entwicklung alternativer Tierhaltungsformen und nehmen in der Geflügelbranche damit eine Vorreiterrolle ein. Ein wesentlicherer Meilenstein ist der Start unseres Privathof-Konzeptes (Haltungsform 3) für Hähnchen 2011 gewesen. Seit 2024 vermarkten wir auch Putenprodukte aus Haltungsstufe 3.
PHW Gruppe - Zukunftsgerichtete Geflügelhaltung
Weitere detaillierte Informationen zu unserem Engagement im Bereich Tierwohl finden Sie hier:
WIESENHOF Privathof Geflügel
Für ein Mehr an Tierschutz
Unser Privathof-Konzept wurde gemeinsam mit Experten von Tierschutzorganisationen und Wissenschaftlern der Ludwig-Maximilians-Universität in München entwickelt und setzt sich für ein Mehr an Tierhaltung, Tierhygiene und Tierschutz ein. Entdecken Sie unser Privathof-Geflügel, das seit 2013 mit dem Tierschutzlabel „Für Mehr Tierschutz“ (Einstiegsstufe) des Deutschen Tierschutzbundes ausgezeichnet ist.